Apa yang anda tahu mengenai oligopeptida jagung?

Apakah oligopeptida jagung?

Oligopeptida jagung adalah makanan sumber baru yang diluluskan oleh Kementerian Kesihatan. Ia adalah polipeptida molekul kecil yang diekstrak daripada makanan gluten jagung menggunakan teknologi pencernaan enzim arah bioengineering. Makanan gluten jagung adalah produk sampingan dari pemprosesan jagung yang mendalam, yang mengandungi kira-kira 60% protein, terutamanya gliadin, gluten dan globulin. Oleh kerana komposisi kompleks, rasa kasar dan kelarutan air yang sangat miskin dari makanan gluten jagung, aplikasi dalam industri makanan terjejas dengan serius. Oligopeptida jagung yang dihasilkan oleh hidrolisis enzimatik telah mengubah beberapa sifat fungsi protein jagung.

Nilai pemakanan oligopeptida jagung adalah serupa dengan protein telur segar, dan ia mempunyai nilai yang boleh dimakan yang baik. Jagung mengandungi banyak asid glutamat, yang mempunyai kesan otak utama. Oligopeptida jagung juga mempunyai kesan mencegah dan mengurangkan ketoksikan etanol. Dengan meningkatkan kepekatan alanine dan leucine dalam darah untuk menghasilkan NAD+yang stabil, ia dapat mencapai kesan yang menyedihkan, dan mempunyai kesan menghapuskan keletihan.

Pembekal bahan mentah makanan kami.

Peptida yang sedap yang dibangunkan mengikut ciri ini mempunyai fungsi mengurangkan tahap mabuk dan memendekkan masa mabuk.

Oligopeptida jagung pada dasarnya bebas daripada lemak, kaya dengan protein, dan mempunyai ciri -ciri kepekatan tinggi bahan peptida, kelikatan yang rendah dan tidak mudah untuk aglomerat di bawah keadaan berasid. Minuman rendah kalori dan protein tinggi boleh dibangunkan sebagai minuman suplemen pemakanan yang dipertingkatkan protein, minuman latihan sukan dan minuman sarapan pagi.

Ia juga bahan mentah produk kesihatan.

Oligopeptida jagung ini, yang mengandungi pelbagai asid amino dan mempunyai penyerapan yang baik, mempunyai kesan yang baik untuk memulihkan keletihan selepas bersenam. Oligopeptida jagung boleh merangsang rembesan hiperglikemia usus, mengurangkan kolesterol serum, meningkatkan metabolisme kolesterol endogen, dan meningkatkan perkumuhan kolesterol dari saluran usus, sehingga ia mempunyai kesan menindas peningkatan kolesterol dan penurunan kolesterol dan penurunan kolesterol dan penurunan kolesterol dan penurunan kolesterol dan penurunan kolesterol dan penurunan kolesterol dan penurunan kolesterol dan penurunan kolesterol dan penurunan kolesterol dan penurunan kolesterol dan penurunan kolesterol dan penurunan kolesterol dan penurunan kolesterol dan penurunan kolesterol dan penurunan kolesterol dan penurunan kolesterol dan penurunan kolesterol dan penurunan kolesterol dan penurunan kolesterol dan penurunan kolesterol dan penurunan kolesterol dan penurunan serum kolesterol.